咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法？_虾仁豆腐羹的做法
舌尖美味
1年前
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咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法？
准备需要的食材：咸蛋黄2个，嫩豆腐200克，虾仁30克，葱，淀粉水，胡椒粉。
步骤一：先准备好需要的食材，嫩豆腐切成均匀大小的方块，剥出咸蛋黄并压碎。
步骤二：鲜虾剥去外壳清洗干净，热锅内放油，将蛋黄放入翻炒。
步骤三：然后加入一碗开水煮半分，加入豆腐、虾仁煮开，加入少许的盐，胡椒粉调味再煮半分钟，注意盐要少一点，加入淀粉水勾芡，煮开撒入葱花。
步骤四：关火装盘，香喷喷的咸蛋黄虾仁豆腐就做好了
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