海鲜菇的做法大全及海鲜菇小炒家常怎么做？

海鲜菇是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，适宜煮汤、炒菜等多种做法。下面分享几种海鲜菇的做法，让您轻松掌握。

海鲜菇炒蛋

1. 海鲜菇洗净，切成小块。鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入海鲜菇炒熟。

3. 倒入鸡蛋液，煮至凝固，翻炒均匀即可。

海鲜菇炖豆腐

1. 海鲜姑洗净，切成片。豆腐切成小块。

2. 热锅凉油，加入洋葱爆香，加入海鲜菇和豆腐炒熟。

3. 倒入适量清水，加入盐、鸡精等调味料，小火炖10分钟即可。

海鲜菇红烧肉

1. 海鲜姑洗净，切成小块。肉切成小块，焯水洗净。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入肉块煸炒至表面金黄。

3. 倒入适量水，加入料酒、生抽、老抽、白糖等调料，烧开后放入海鲜菇，小火焖煮30分钟即可。

以上是三种海鲜菇的做法，不同的做法能够让我们品尝到不同的味道，大家可以尝试哦！