茵陈蒿汤正确煎煮方法？

茵陈蒿汤正确煎煮 ***

材料： 猪排骨500克、茵陈蒿50克、赤小豆100克、老陈皮适量、蜜枣3颗、姜3片。

做法如下：

准备材料：将猪排骨剁好洗净，赤小豆和老陈皮提前浸泡，准备好茵陈蒿,将其用布袋包好。

第一步：砂锅加水10碗，将猪排骨、赤小豆、老陈皮和蜜枣一同放入砂锅内。

第二步：大火烧开后转文火，煲煮1.5至2小时，在此期间，每隔一段时间需要观察汤水的状态,确保火候适中。

第三步：在最后半小时时，加入已经清洗干净并切段的绵茵陈蒿，这样可以使茵陈蒿的味道更加浓郁,同时也能提升汤品的口感。

煮好后加入适量的食盐调味即可，这样，一道美味的茵陈蒿汤就完成了，通过正确的煎煮 *** ，茵陈蒿汤不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、利湿退黄的功效。