电砂锅鸡煲的家常做法？

根据您的要求,以下是修改后的电砂锅鸡煲家常做法：

电砂锅鸡煲家常做法如下：

准备宰杀干净的三黄鸡一只，将鸡爪折断塞进肚子里，去除淋巴气管和鸡屁股，然后清洗干净，生姜切片，小葱切成段，并准备一个小碗，按照以下配方准备腌制材料：料酒10克、老抽5克、生抽10克、蚝油5克增鲜、白糖10克、胡椒粉3克,搅拌均匀备用。

用硬物在鸡身上扎一些小孔,以便鸡肉能够更好地入味。

腌制鸡的时间大约需要1个小时，腌制过程中,将姜片和小葱切好备用。

将腌制好的鸡放入电砂煲中垫底，再放入腌好的三黄鸡，注意不需要额外加水，直接使用蒸煮模式进行蒸煮,蒸煮时间为1个小时。

一个小时后，取出烧鸡，均匀浇上准备好的汤汁即可，这样制作出来的电砂锅鸡煲不仅口感鲜美,而且营养丰富。

整个过程不仅简单易行,而且充分展示了家常菜的特点和风味。