微波炉烤面包方法?
微波炉烤面包 ***
在准备 *** 微波炉烤面包时,我们需要一些基本的材料和步骤,我们需要准备鸡蛋、白砂糖、打蛋器、植物油、低筋面粉等。
步骤如下:
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准备材料:清洗鸡蛋并分离鸡蛋清和蛋黄,在蛋黄中加入适量的白砂糖,用打蛋器打发至乳黄色,同时加入适量的水和植物油,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
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*** 蛋糕糊:分三次将打发好的蛋白霜加入蛋糕糊中,搅拌均匀,使其呈现出浓稠的米糊状,注意搅拌时要均匀,避免出现结块。
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使用微波炉:使用一个适合放入微波炉中加热的容器,在容器底部刷上一层植物油,以防糊底,将 *** 好的蛋糕糊倒入容器中,不要立即盖上盖子,用高火热大概两分钟左右。
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取出面包:加热完成后,取出面包,让其稍微冷却,不要立即翻转过来,以免面包表面破裂,将面包翻转过来,光滑的一面朝上,然后铺在保鲜膜上,可以适量添加果酱或其他材料。
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保存与食用:面包变得弹性足,可以徒手卷起来并放在冰箱的冷藏室里冷藏一段时间,这样 *** 出来的面包口感更加美味。
*** 微波炉烤面包并不复杂,只需要按照上述步骤进行操作即可,记得在 *** 过程中注意卫生和安全,避免使用不合适的容器和材料。
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