牛里脊的18种家常做法?
牛里脊的18种家常做法已经备好,香芹小炒肉的 *** 过程如下:
准备好所需的食材,包括牛里脊肉、香芹、小米辣、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、玉米糖浆、玉米淀粉、葱、香菜和适量的油。
*** 过程如下:
- 准备食材,将牛里脊切成条状,香芹切段,葱和香菜切段备用。
- 在大碗中,加入切好的牛里脊肉、适量的酱油。
- 依次加入玉米淀粉、一勺蚝油、一勺郫县豆瓣酱和少许的油,搅拌均匀后腌制一段时间。
- 锅中放入适量的油,待油热后放入牛肉翻炒至变色。
- 加入切好的香芹段,翻炒均匀。
- 淋入少许玉米糖浆,翻炒均匀。
- 最后加入小米椒和葱段、香菜段,翻炒几下即可出锅。
黑椒牛肉杏鲍菇的 *** 过程如下:
将牛里脊切成小块,加入蚝油、生抽、黑胡椒碎等调料腌制半小时,杏鲍菇切成小块备用。
在锅中放入较多的油,倒入杏鲍菇翻炒至两面金黄色。
加入切好的牛肉丁和蒜末,翻炒均匀。
加入杭椒和辣椒翻炒均匀即可出锅。
杭椒牛柳的 *** 过程如下:
将牛里脊切成块状,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料腌制一段时间。
在锅中放入适量的油,煎制两面变色后加入蚝油和黑胡椒汁翻炒均匀,最后加入切好的杭椒和彩椒翻炒均匀即可出锅。
黑椒牛肉粒的 *** 过程如下:
将牛里脊切成小块,加入适量的黑胡椒碎和适量的黑胡椒汁进行调味,然后加入适量的蚝油进行调味,最后炒制至汁浓香醇即可出锅。
牛里脊的各种家常做法简单易做,口感丰富多样,黑椒与牛肉的搭配更是美味无比,让人食欲大增,希望这些建议能满足您的需求,让您 *** 出美味的牛里脊菜肴!
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