煎生鱼块的做法？

第一步,准备好鱼块，让卖鱼的老板帮忙切好，洗净后加入少许淀粉、生抽、盐和姜片进行腌制备用。

第二步,切好红辣椒、芹菜和蒜苗，准备好锅具。

第三步,起锅烧热油，将配菜的分量倒入锅中，煎制鱼块至两面焦黄。

第四步,将切好的红辣椒、芹菜和蒜苗依次放入锅中翻炒，翻炒至蔬菜断生。

第五步,根据个人口味加入适量的盐、耗油以及清水，翻炒均匀后焖煮几分钟即可出锅，整个过程不仅简单易行，而且烹饪出的生鱼块口感鲜美，香气扑鼻。

通过上述描述,我们可以感受到烹饪生鱼块的整个过程充满了自然和温馨的情感张力。