面粉红薯饼家常做法是怎样的？家常面粉红薯饼的制作方法是什么？如何做简单美味的红薯饼？家庭版的面粉红薯饼具体步骤是什么？

家常红薯饼 *** 教程

所需食材：红薯、白糖、面粉、鸡蛋、植物油等。

*** 步骤：

将红薯洗净,切块，放入高压锅中蒸煮，大约需要十分钟的时间，直至红薯熟透。

取出蒸熟的红薯,去皮，放入盆中，用木棍将其捣烂，制成细腻的红薯泥，在这一步骤中，要趁热加入白糖和适量的面粉，并与红薯泥充分混合，加入少许鸡蛋液，搅拌均匀。

当材料混合成面团后,将其分成若干小面团，将小面团搓成圆形，再轻轻压扁， *** 成饼状。

热锅加油,倒入适量的植物油，当油温升高后，将红薯饼放入锅中，两面煎炸至金黄色，即可出锅。

温馨提示：在红薯捣烂的过程中，一定要保持其热度，这样可以使白糖和面粉更好地融化并与红薯泥充分融合，注意面粉的用量不宜过多，过多的面粉会使饼口感变硬，由于蒸熟的红薯较粘手，建议适量加入一些淀粉以提升食材的质感，但不会影响最终的口感，这款红薯饼香甜软糯， *** 简单，非常适合家庭 *** 享用。