发物有哪些？什么是发物？常见发物有哪些？

发物是指某些易于引发疾病或使疾病加重的食物，常见的发物包括海鲜、禽畜肉类、蔬菜等，如虾、蟹、羊肉、狗肉、韭菜等，这些食物在人体摄入后，可能会 *** 人体产生过敏反应或加重病情，在疾病康复期间或体质较为敏感的人群应注意避免摄入过多发物，本文介绍了发物的概念及常见种类，提醒人们注意摄入，避免引发疾病或加重病情。

了解何为发物，明智选择饮食

发物，这一中医名词术语，指的是那些营养丰富但含有某些 *** 物质，容易诱发某些疾病的食物，对于发物，大众的理解可能比较模糊,但其在中医理论中具有重要地位。

发物具体可分为以下几类：

食用菌类发物

如蘑菇、香菇等，若摄入过多，可能引发头痛、肝阳上亢等问题，对此，建议适量食用,尤其对于体质偏热者更应谨慎。

海鲜类发物

诸如虾、蟹、带鱼等，易引发过敏性疾病如哮喘、荨麻疹等，海鲜是常见的发物之一，对于容易过敏的人群，应当谨慎食用，对于不易过敏的人来说,海鲜是优质的蛋白质来源。

水果及其他发物

如桃子、花生、芒果等,也可能诱发某些身体反应。

进一步细化,常见的发物还包括：

发热之物

如羊肉、狗肉、葱、姜、韭菜等温热、辛辣易助热上火的食物，此类食物对于热性体质、阴虚火旺者不适宜食用，但对于寒性体质者来说,具有驱寒益阳的作用。

发风之物

如鱼、虾、蟹等，易使人生风、疾病扩散、加重皮肤病变，患有过敏疾病、荨麻疹、湿疹等疾病的人群应避免食用。

发湿热之物

如饴糖、糯米等，影响脾的运化，助湿化热，对于湿热、黄疸等疾病患者应忌食,但这类食物对于中气不足的虚弱人群也有补益作用。

发冷积之物

指具有寒凉特性，易导致脾胃、心肺等脏腑阴寒加重的食物，脾胃虚寒、寒症体质等人群不宜多吃，但对于实热体质的人群来说,冷积发物有助于降火。

发动血之物

如辣椒、白酒等能伤络动血的食物，这类食物多具温热性质，对于各种出血性疾病患者不适合食用,但它们也用于防治血瘀型头痛等疾病。

发滞气之物

如豆类、薯类等不易消化，可能导致胃胀、腹胀，但对于脾虚泄泻或肾虚早泄的人群,这些食物具有一定的食疗效果。

发物的范围广泛，正确认识和选择发物非常重要，与其对发物过度警惕，不如深入了解，根据自身体质选择合适的饮食，这样既能享受美食,又能保持身体健康。