立夏必吃的十种食物？立夏必尝的十种美食有哪些？

立夏时节，推荐食用的十种食物包括：鸡蛋、鸭蛋、苦瓜、莲子、莴苣、豌豆、小麦、黑米、李子、西红柿等，这些食物不仅营养丰富，有助于身体健康，还能顺应时节变化，帮助人们度过炎炎夏日，如苦瓜具有清热解毒、消暑降火的功效，莲子可养心安神，助消化等，立夏时节适量食用这些食物，有益于身体健康。

立夏时节,这十种食物你不可错过：

1、立夏蛋

立夏时节,品尝一颗立夏蛋，不仅是对“疰夏”的考验，更是对生活圆满的期盼，鸡蛋性平，具有补气虚、安神养心的功能，是预防暑天食欲缺乏、身倦肢软等苦夏症状的好选择。

2、立夏茶

迎接立夏,我国江西地区有饮立夏茶的习俗，据说，不饮立夏茶，难以熬过整个夏天，妇女们会聚集七家的茶叶共同烹饮，这样的立夏茶据说可以保证一夏不犯困。

3、立夏羹

立夏日,品尝用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸——立夏羹，俗语有云：“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，立夏前后常有大风，又名“龙王暴”，立夏日的风向和雷鸣都有各自的寓意，比如发东风有水灾，打雷则多雷雨。

4、立夏饭

在立夏节,宁波乡间有煮“五色米饭”的习俗，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米，称之为立夏饭，宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的食材有所更替。

5、君踏菜

宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后的时令蔬菜，据说吃了君踏菜，夏天不会生痱子，皮肤会变得像君踏一样光滑。

6、麦蚕

立夏节期间,上海郊县农民会用麦粉和糖制成麦蚕，人们食用后，据说可以免受“疰夏”之苦，还有摊粞、糖梅子、酒酿、咸蛋等美食，都是上海和浦东地区人民所喜爱的时令食品。

7、黑米饭糕

黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一,它是用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，然后再加糖蒸熟手工压制而成，吃起来带有淡淡的乌树叶香味，令人回味无穷。

这些美食不仅味美可口,更承载着人们对美好生活的向往和祈求，立夏时节，不妨尝一尝这些传统美食，感受它们带来的美好寓意吧！