甜酒汤圆冰粉的做法?甜酒汤圆冰粉制作秘诀是什么?

舌尖美味 2天前 阅读:3 评论:0
本文将介绍甜酒汤圆冰粉的 *** *** ,首先 *** 甜酒,将糯米浸泡后蒸熟,加入酒曲发酵;接着准备汤圆材料,将糯米粉揉成面团并包入馅料;最后将甜酒、汤圆和冰粉混合在一起,加入适量的糖水和调料,搅拌均匀后冷冻即可享用美味的甜酒汤圆冰粉。

甜酒汤圆冰粉的 *** ***

准备好以下食材:迷你小汤圆100克、葡萄干5克、山楂丁适量、白芝麻适量、醪糟(甜白酒)适量、红糖适量,让我们开始 *** 这道美味佳肴。

烧一锅开水,待水沸腾后将迷你小汤圆倒入锅中煮熟,这种无馅的迷你小汤圆在超市就能买到,非常方便,当汤圆浮起时,代表已经煮熟,此时可以关火。

将煮好的汤圆用冷水过一下,静置片刻,这段时间里,我们可以准备冰汤圆的配料,将红糖用热水化开,根据个人口味调整红糖的量,准备一些碎冰。

将冷却后的汤圆放入装有碎冰的碗中,再撒上一些葡萄干、白芝麻、醪糟和山楂丁(如果没有山楂,也可以用红枣代替)。

将化好的红糖水倒入碗中,搅拌均匀,这样,一碗美味的甜酒汤圆冰粉就 *** 完成了。

这道甜品口感清爽,甜而不腻,是夏日消暑的绝佳选择,快动手试试吧,让你的味蕾享受这份美味。

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