芝士虾球?芝士虾球的 *** 秘诀是什么?

舌尖美味 5分钟前 阅读:1 评论:0
芝士虾球是一种以虾和芝士为主要原料的美食,通过将虾肉制成球形,外层裹上芝士,经过烹饪后呈现出诱人的外观和口感,芝士虾球口感丰富,虾肉鲜嫩,芝士浓郁,深受食客喜爱, *** *** 多样,可烤、煮或炸,是一道美味可口的佳肴。

芝士虾球?让我为你揭晓土豆芝士虾球的美味秘诀。

准备食材:新鲜的土豆500克,鲜虾10只,鸡蛋两个,口感浓郁的芝士片4片,撒些黑胡椒增添风味,还有面包糠和玉米淀粉各200克,食盐3克,料酒少许。

*** 步骤开始:将土豆削皮切片,放入开水中煮熟,趁热加入黑胡椒粉和食盐调味,用勺子将土豆压成泥,准备鲜虾,去头开背去虾线,在尾巴部分切断,保留尾巴,将虾肉剁成泥,加入少许料酒腌制去腥,芝士片切成四分之一。

在每片芝士片上放置腌制好的虾泥,用土豆泥包裹住芝士虾肉,揉成圆球,先沾上一层淀粉,再裹上蛋液,裹上面包糠,将虾尾插入圆球,整理形状,按照此步骤, *** 所有虾球。

在锅中倒入足够的食用油,烧至六成热时,放入芝士虾球,中火慢炸,当虾球炸至金黄酥脆时,即可捞出控油,享受美味。

这款土豆芝士虾球,口感丰富,香气四溢,虾肉的鲜嫩与芝士的浓郁相得益彰,搭配炸至金黄的土豆泥外皮,让人回味无穷,快动手尝试 *** 吧!

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