学做蛋糕的步骤？学做蛋糕的简易步骤是什么？

学习 *** 蛋糕的步骤如下：首先准备好所需材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油等，接着按照一定比例将材料混合搅拌，注意搅拌的均匀程度和力度，然后将搅拌好的面糊倒入模具，并震动模具以排出气泡，最后将蛋糕放入预热好的烤箱中烘烤，根据具体情况调整时间和温度， *** 完成后，可取出晾凉，享受美味的蛋糕。

学做蛋糕的步骤

准备好所需的材料：清水85克，新鲜鸡蛋8个，油50克，蛋糕粉250克，以及适量的糖，开始 *** 。

1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,可以使用专门的分离器来完成这一步骤。
2. 在蛋黄中加入适量的白糖,根据个人口味调整糖的量，喜欢甜味的可以多加一些。
3. 倒入油,推荐使用黄油，如果没有黄油，植物油也是一个不错的选择。
4. 加入清水,搅拌均匀后，筛入蛋糕粉，将其拌匀，待用。
5. 使用打蛋器打发蛋白,直至形成奶油状，将打好的蛋白与面糊混合均匀。
6. 将混合好的蛋糕糊倒入烤盘,放入已预热至180度的烤箱中，烘烤15分钟。

如果你想尝试 *** 更具创意的蛋糕,可以尝试以下步骤：

1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋清部分需要放置在大碗中备用。
2. 使用自动打蛋器搅拌蛋清,分三次加入白糖和柠檬汁，直至蛋清形成奶油状。
3. 将牛奶加入搅拌好的蛋黄中,并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4. 可以尝试添加不同的口味,如抹茶粉和可可粉，并分别搅拌均匀。
5. 在烤盘底抹上一层融化的黄油,将不同口味的蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。
6. 烤制完成后,取出凉却，打发奶油，为蛋糕涂抹上一层厚厚的奶油。
7. 铺上切好的水果,如哈密瓜、苹果和猕猴桃。
8. 使用挖球器将水果挖成球形,整齐地摆放在蛋糕上。
9. 修掉多余的部分,使蛋糕呈现完美的圆形。

现在S场上的蛋糕越来越贵,一块普通的蛋糕价格往往超过百元，在家 *** 蛋糕不仅成本更低，而且材料真实健康，如真牛奶、真鸡蛋和真黄油， *** 蛋糕也是一种乐趣和创意的展现，只需一台30L的烤箱和些许材料，就能享受到美味的自制蛋糕。