板栗去皮 *** ？板栗如何快速去皮？

板栗去皮有多种 *** ，包括热水浸泡法、微波炉加热法、自然风干后剥皮法等，这些 *** 均能有效去除板栗坚硬的外壳，方便食用，具体操作时，可选择适合自己需求的 *** ，如热水浸泡法简单易行，适合大量处理；微波炉加热法快捷方便，适用于少量板栗，去皮后，板栗可烹饪成多种美食，如糖炒板栗、板栗烧鸡等。

板栗去壳的 *** ？

我们常见的炒板栗，经过高温爆炒后，其背脊容易开裂,这一特性为我们去生板栗的皮提供了便利。

将水煮沸，此时准备一把剪刀或刀具，在板栗背脊上，也就是板栗最圆、最饱满的地方，划一个十字形的口子，这一步非常关键,它有助于我们后续轻松剥开板栗。

等待水烧开的过程中，将划好口的生板栗放入开水中浸泡10分钟，同时加入少许盐，这样处理过的板栗不仅容易剥开,而且剥开的板栗肉干净利落。

浸泡完毕后，将板栗捞出并放置约10分钟，让其自然晾干，当板栗表面的水分完全干透后，你就可以轻松用手剥开板栗了，这种 *** 的操作简便,效果也非常好。

你就可以享受到美味且去壳干净的板栗了，这种去皮 *** 既简单又实用，让你轻松剥开板栗,尽享美食的乐趣。