三鲜米线家常做法?家常三鲜米线 *** 教程,简单上手吗?

舌尖美味 1分钟前 阅读:1 评论:0
三鲜米线的家常做法包括准备材料如米线、鸡肉、鲜虾、蔬菜等,先煮鸡肉高汤作为米线汤底,再将鲜虾、蔬菜等煮熟备用,接着将米线煮熟,最后将备好的材料放入碗中,倒入热汤,加入调料如盐、鸡精等,搅拌均匀即可食用。

家常美味三鲜米线的 ***

三鲜米线是一道深受人们喜爱的家常小吃,以其独特的鲜美口感和丰富的营养而备受推崇,我将与大家分享一种常见的三鲜米线 *** *** 。

准备好所需的材料:200克米线、100克猪肉、100克虾仁、50克蛋皮、适量的青菜、香菜、香葱、蒜末、姜片以及各种调料。

按照以下步骤进行操作:

  1. 前期准备:将猪肉切成薄片,虾仁洗净,蛋皮切成细丝,青菜洗净,香菜和香葱切碎,蒜末备好。

  2. 煸炒猪肉:热锅加油,放入姜片和蒜末,炒出香味后,加入猪肉片,翻炒至变色。

  3. 烹煮米线:烧开水,将米线煮至软化,捞出沥干。

  4. 煮虾仁和蛋皮:另起一锅水,将虾仁和蛋皮煮熟,捞出备用。

  5. 炒制青菜:热油后,放入青菜翻炒至软,备用。

  6. 调和调料:将生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精等调料搅拌均匀备用。

  7. 组合装盘:将煮好的米线、虾仁、蛋皮、炒好的青菜和煸炒过的猪肉片放入碗中,加入热汤。

  8. 淋上调料:将调好的调料均匀淋在食材上,最后撒上香菜和香葱,一碗色香味俱佳的三鲜米线就 *** 完成了。

温馨提示:

米线的煮制时间可根据个人口味和米线的质地进行调整,可根据个人喜好选择不同种类的青菜,以增添口感和营养。

这道家常三鲜米线 *** 简单,味道鲜美,营养丰富,无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都能给你带来满满的幸福感,快来尝试 *** 吧,相信你会喜欢上这道美味的家常小吃。

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