玉米南瓜花卷的做法？玉米南瓜花卷 *** 教程

玉米南瓜花卷是一款美味且营养丰富的面食，其 *** 步骤包括准备材料，如面粉、南瓜、玉米粒等，然后将南瓜煮熟捣成泥，与面粉、玉米粒混合制成面团，接着通过擀面、涂油、卷裹等步骤 *** 花卷，最后进行蒸煮，这款花卷不仅口感独特，而且富含膳食纤维和营养素，是健康饮食的不错选择。

南瓜玉米花卷的独特做法

食材准备：选用新鲜的南瓜半块、玉米粉150克、优质面粉50克、香浓花生酱30克、发酵粉2克以及适量牛奶。

*** 流程：

1. 将南瓜洗净、去皮，置于锅中蒸煮，待南瓜熟透后，用勺子将其压制成细腻的南瓜酱。
2. 在南瓜酱中加入玉米粉、酵母、面粉，并慢慢倒入牛奶，边加边搅拌，直至各种材料充分融合，形成均匀的面团。
3. 将和好的面团覆盖保鲜膜,置于温暖处发酵半小时，让面团充分发酵、膨胀。
4. 在砧板上撒上干面粉,取出发酵好的面团，揉成光滑细腻的状态，随后，用擀面杖将其轻轻擀成薄片。
5. 擀好的面片轻轻卷起,形成花卷。
6. 蒸锅中加水,将卷好的花卷放入，用大火蒸制15分钟，蒸制过程中，花卷会渐渐膨胀，显得更为诱人。
7. 蒸制完成后,稍微冷却，在花卷表面均匀涂抹花生酱，这时花卷散发着南瓜与花生酱的混合香气，令人垂涎。
8. 将 *** 好的南瓜玉米花卷装盘,即可享用这道美味佳肴。

这道南瓜玉米花卷不仅色泽诱人,而且融合了南瓜的香甜、玉米的清香以及花生酱的醇厚，口感丰富，营养丰富，是家常面食的不二之选。