面食的各种简单做法?面食简易 *** 法有哪些?

舌尖美味 7分钟前 阅读:1 评论:0
本文介绍了面食的多种简单做法,从手工 *** 到现代便捷方式,涵盖了各种面条、馒头等面食的 *** *** ,文章强调面食的营养价值和美味口感,提供了简单易学的步骤和技巧,让读者可以轻松掌握面食的 *** 技巧,享受健康美味的面食,无论是忙碌的工作日还是闲暇的周末,都能快速方便地为自己和家人 *** 美味的面食。

面食的多样简单做法,让你轻松享受美味

面食是北方人的主食之一,其做法千变万化,每一种都有着独特的口感和味道,我要分享给大家一款简单易做的面食——南瓜馒头,它是一款非常适合早餐的美食。

所需原料有:老南瓜200克、面粉300克、耐高糖酵母粉3克、葡萄干10粒以及适量干面粉。

将南瓜去皮切片,放入蒸锅中蒸熟,然后放置凉透备用,将熟南瓜搅拌成泥状,加入酵母粉和面粉,揉成一个光滑的面团,将面团盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大小。

当面团发酵好后,你会发现其内部呈现出蜂窝状,柔软蓬松,但并不会轻易塌陷,将面团移至揉面垫上,撒上一些干粉,继续揉至光滑,将面团分成若干个小团,揉圆备用。

为了让馒头更像南瓜,可以用一根牙签在面团上按压出纹路,在中间插入一颗葡萄干,使其看起来更加逼真,将整形好的馒头醒发5分钟,就可以直接上锅蒸了,如果 *** 速度较慢,可以不用醒发,直接蒸20分钟,关火后再焖2分钟就可以了。

这款南瓜馒头不仅口感软糯香甜,而且 *** 简单,非常适合当做早餐,在家里 *** 面食,不仅可以享受到美味,还可以增加亲子互动的乐趣,希望大家能够尝试做一下这款美食,让家人感受到你的心意和温暖。

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