春分吃什么？春分饮食习俗，应该吃什么？

春分时节，饮食应以平衡阴阳为主，多摄入富含营养的食物，此时正是调理身体的好时机，可食用新鲜蔬菜、水果，如菠菜、红枣等，有助于保持身体健康，适量增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼类等，春分时节还可以吃一些春季特有的食物，如春笋、樱桃等，以应季养生，春分饮食应注重平衡营养，合理搭配，为身体注入活力。

春分时节，饮食养生之秘诀

春分，作为二十四节气中的第四个节气，总是在阳历的3月20日或21日如期而至，许多网友好奇，春分时节应该如何养生，吃什么食物最为适宜？让我们一起探讨春分的饮食养生之道。

春分的养生总原则在于“春分风不小，要防痛深扰”，在春分时节，为了保持阴阳平衡，我们需要在饮食、起居、寒热规律等方面进行调整，精神上要保持舒畅，饮食上要均衡营养，起居上要保证充足的睡眠,同时合理使用药物。

推荐食材包括：茄子、豆腐、牛奶、生姜、鸡肉和蒜，这些食品在春分时节食用,有助于身体的健康。

适合春分食用的药材有知母、麦冬、豌豆、紫草、车前草和夏枯草，这些药材具有滋补养生的功效,可以根据个人体质选择使用。

水果方面，桑葚和草莓是春分时的佳选，桑葚富含营养，草莓则鲜美可口，既能满足味蕾,又能养生健体。

遵循这些饮食原则，你将在春分时节保持健康,迎接美好的春天。