奶油蘑菇意大利面最正宗的做法?

舌尖美味 3分钟前 阅读:1 评论:0

奶油蘑菇意大利面最正宗的做法?

奶油蘑菇意大利面做法。

锅内倒入清水煮沸,添加一点点的食盐,然后双手抓住意面,像拧毛巾一样,上面的手向左扭,下面的手向右扭,双手反向转动,再轻轻松手,意面就会呈放射性装散落到锅中啦! 

大概煮到18分钟左右后将意面捞出,滴入少许橄榄油,搅拌均匀。 

水煮沸后,放入香菇焯1分钟,去掉香菇的异味

然后将香菇切成适合宝宝咀嚼的大小

杏鲍菇洗净后,切成细条状。 

水烧开后,放入菠菜焯30秒左右

然后将焯好的菠菜晾凉后切碎

取一小块洋葱,切成碎末。

锅中倒入少许油,然后放入洋葱煸炒至出香味

然后将香菇和杏鲍菇倒入锅中翻炒,炒至杏鲍菇的颜色微微变黄。

待蘑菇炒熟炒软后,将奶油倒入锅中,翻炒均匀。这时候就可以闻到奶油入锅的香味了。 

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