九个月宝宝刀鱼的做法？

九个月宝宝刀鱼的做法？

1. 将刀鱼清洗干净，去头去内脏，鱼身切花刀，撒上盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜粉，腌制15分钟。

2. 将刀鱼裹上淀粉，放入锅中炸至金黄色，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱姜蒜爆香，加入1勺豆瓣酱炒香，放入刀鱼，加入生抽、老抽、料酒、白糖，翻炒均匀，倒入啤酒，小火煮5分钟，最后收汁，撒上葱花即可。

以上就是可以给九个月宝宝吃的刀鱼的做法，希望能够帮助到您。