正宗辽菜里的锅包肉挂不挂番茄酱?
舌尖美味
4小时前
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正宗辽菜里的锅包肉挂不挂番茄酱?
传统的或者说原始的锅包肉的调料里是没有番茄汁的,主要调料只有酱油、糖和醋。同时随着人民生活水平的提高,大家对于饮食文化提出了新的更高要求,比如现在发展出的番茄风味锅包肉、蓝莓风味锅包肉等等,这些都是一种创新现象,怀着包容的心态看待,其实没有什么正宗不正宗,只要能继承辽菜的精髓并被广大人民群众接受认可,就是更大的正宗,也值得鼓励。
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