腊八蒜夏天可以做么？
舌尖美味
5个月前
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腊八蒜夏天可以做么？
1.
以紫皮大蒜2kg、米醋1.5kg为例。
大蒜去皮浸泡清水中
大蒜去掉外皮，放在清水中浸泡两天左右，期间换水四到五次。
2.
大蒜放进瓶子倒入米醋
大蒜取出去掉水分，放入干燥瓶中，倒入米醋没过大蒜。
3.
密封瓶子，放入冰箱
瓶子密封放入冰箱，等待二十天。
4.
取出腊八蒜食用
取出腊八蒜，食用。
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