清水白菜怎么做？

清水白菜怎么做？

材料：大白菜、纯净水/矿泉水

做法

1. 大白菜分叶掰开，洗净；

2. 将洗净的白菜随意切一下，保证以白菜叶为主，帮少于叶的量；

3. 起锅烧水，水开下白菜，加盖或不加盖一直煮到软烂就成了。

怎么做清水白菜？

白菜号称“白菜之王”，但爱吃的人不多，大部分作为冬储菜才吃它，本人小米，我非常喜欢吃白菜，因为白菜的口味清淡，小米今天推荐这道菜也很清淡，不过并不是真的清水白煮，要求口味丰富的不太适合这道菜哦。

用料：白菜3~4片，香菇3~4个，胡萝卜1个，牛油或植物油适量50毫升，盐5克，葱花适量，冰糖2~3粒，生抽1小勺，十三香一点点。