焖扁豆角的家常做法?
舌尖美味
1天前
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焖扁豆角的家常做法?
主料:
扁豆1斤
蒜末少许
大料1整个
辅料:
老抽半勺
蚝油1勺
盐半勺
食用油1勺
做法:
1. 手掰扁豆。
2. 把大料炸香。
3. 下扁豆翻炒均匀。
4. 加入调味料翻炒。
5. 加两碗清水,中火焖熟。
6. 焖熟开盖收汤后下蒜沫。
7. 收好汤出锅
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