干辣椒末的做法及配料？
舌尖美味
23小时前
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干辣椒末的做法及配料？
主料未知
辣椒(红，尖，干)20个
蒜1头
梨1个
辅料
白酒1勺
精盐8勺
步骤1
将红辣椒洗净，淋干水份
步骤2
一头蒜扒好备用
步骤3
将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉
步骤4
将蒜切末与辣椒混合抓匀
步骤5
将梨先切片再切末
步骤6
将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀
步骤7
装入罐中
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