盐焗核桃的家常做法?
盐焗核桃的家常做法?
材料:
1. 核桃仁500克
2. 盐500克
3. 水适量
步骤:
1. 将盐放入锅中加热,炒至干燥。
2. 将炒好的盐放入盆中,加入适量的水搅拌均匀,直至盐湿透。
3. 将核桃仁放入盐水中,搅拌均匀,让每一个核桃仁都被盐水覆盖。
4. 取出一个烤盘,将湿润的盐倒入烤盘中,将核桃仁平铺在盐上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制20-30分钟,直至核桃仁呈金黄色。
6. 取出烤盘,将核桃仁从盐中取出,晾凉后即可食用。
注意事项:
1. 烤盘中的盐不要太厚,否则核桃仁容易烤糊。
2. 盐焗核桃仁烤制时间不宜过长,否则口感会过硬。
3. 盐焗核桃仁可以保存较长时间,但要放在密封的容器中保存。
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