天山雪莲怎么吃更好？

天山雪莲怎么吃更好？

1、生吃：从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。

2、煲汤：炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。

3、烹调：可根据各地饮食习惯， *** 出各式菜肴。

4、甜品：雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。