家常饭团的做法?
家常饭团的做法?
饭团是一道非常简单美味的家常食品,以下是一个简单易行的家常饭团做法:
所需材料:
- 米饭适量
- 熟火腿或鸡肉块适量
- 青豆或其他蔬菜(例如紫菜、胡萝卜等)适量
- 盐适量
- 芝麻或紫菜碎适量
做法步骤:
1. 将米饭放入大碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2. 火腿或鸡肉、青豆等配料切成小块,放在饭上面。
3. 用手将米饭揉成条状,然后再揉成一个圆球状。
4. 将做好的饭团放在紫菜碎或芝麻中滚一下,使其表面均匀粘上。
5. 将饭团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏一会儿即可。
此外,你还可以根据个人口味选择不同的配料,增加食欲。例如可以用鳗鱼、酱牛肉等代替火腿或鸡肉,也可以换上其他蔬菜,如玉米粒、豌豆等。另外,如果想要让饭团更加美味,可以在米饭中加入适量料酒等调味料,或者在表面撒上一些七味粉等调料,增加风味。
锅包饭的家常做法?
1.先在电饭锅底涂层油,防止米饭粘锅。
2.将洗净的米倒入,加入少量水(约过食指之一个关节的高度),放入切好的腊肠。按下煮饭档。
3.番茄切块,青瓜斜切片。
4.当米饭煮至八成熟时,将番茄和青瓜铺入。
5.(小汤勺)一勺酱油,半勺耗油,半勺海天黄豆酱,一点胡椒粉, *** 调料。(海天黄豆酱可不加,也可用其他酱料代替。)
6.五分钟后打入一个鸡蛋。
7.将调料倒入
8电饭锅跳档后即可!饭熟后要过两分钟再开盖,这样米饭会将蒸汽吸饱,饭粒更有嚼劲~
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