放十年的人参功效如何?人参炖汤的禁忌

放十年的人参功效如何?人参炖汤的禁忌

谢邀。人参为中药之宝，从前乃富贵之家所藏有。只要保存良好，年久功效不减。若非富贵及官家，必是临危救厄方用之，炖服以独用为`尊，如著名独参汤，大补元气，回阳救逆，益气止血固脱。今则可以血肉有情之品如鸡、猪肉、鸽子等炖服，以免温补而上火，再则不宜与萝卜同服，其它如消食之品亦不宜。供讨论。