土豆焖饭的家常做法

舌尖美味 39分钟前 阅读:2 评论:0

土豆焖饭的家常做法

主料:

土豆1.2个

辅料:

火腿肠1.2根

耗油1勺

生抽1勺

老抽1勺

盐5克

油1汤匙

步骤 :

1· 米洗净。

2· 加入切好的土豆块,火腿肠。

3· 加入调料,依次,油,盐,生抽,老抽,耗油,加入平时煮饭用水量(有老干妈加一勺,没有可加入喜欢的酱一点点)盖上盖子。

4· 按下煮饭键,自动跳到保温键再焖20分钟打开,搅拌均匀撒上葱花开吃

豆角土豆焖饭的做法

  • 1.肉洗净切成小块,土豆去皮洗净切成小块

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    2.豆角洗净瓣成段,小葱切段,洋葱切小块,蒜,姜切片

  • 土豆焖饭的家常做法

    3.大米提前洗净浸泡20分钟

  • 土豆焖饭的家常做法

    4.炒锅放油加热

  • 5.把花椒八角放入炸出香味捞出,放入肉块翻炒

  • 6.放入葱段蒜片姜片洋葱快继续翻炒

  • 7.倒入料酒,生抽,老抽,白糖,盐,翻炒入味

  • 8.倒入豆角翻炒一会

  • 9.再倒入土豆块继续翻炒,这时把盐放充足了,大火炒几分钟使所有食料均匀入味

  • 10.倒入洗净泡好的大米

  • 11.搅拌均匀

  • 12.倒入电饭锅加入适量的水,盖好盖子(和平时蒸米一样)

  • 13.按煮饭健

  • 14.煮饭时间到了

  • 15.喜欢小葱的打开撒上葱末,鸡粉再闷十分钟

  • 16.盛入碗里即食

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