麻鲢鱼做法
舌尖美味
1小时前
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麻鲢鱼做法
1、鲢鱼洗完切块,盐,十三香,麻辣鲜,香油,味素,大料,姜,稍微咸点,腌制30分钟,搅拌均匀
2、摆盘,中间放两块小的固定一下
3、热锅凉油,从盘里慢慢放进锅里,保持原型,煎到白色
4、准备湿土豆淀粉,加入锅中
5、倒一勺水淀粉不粘锅,小心翻炒鱼块,避免弄碎了
6、煎到金黄色,即可出锅食用
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