涮火锅的鱼片怎么处理
舌尖美味
2小时前
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涮火锅的鱼片怎么处理
上火锅的鱼片怎么处理?
一般就是拿一条新鲜的鱼,你首先将鱼鳞,内脏什么东西都去住,然后全部洗净,嗯,然后你可以放在冰上面,将它切成薄片,放在冰上面,那样他也许会更加紧致一些,当然你也可以直接拿个盘子装着,当你要上火锅时,你就可以把鱼肉下下去。
当然你有时候也可以做鱼肉火锅,你可以先将调料煮好,将于直切,进行腌制,然后再进行组织
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