听说S面上很多鸡蛋是假的，那要怎么辨别假鸡蛋呢

听说S面上很多鸡蛋是假的，那要怎么辨别假鸡蛋呢

之一、看大小，土鸡蛋比普通鸡蛋显得更为小巧，皮比较薄，肉确很厚，颜色也较白，看着非常的秀气。

第二、看韧性：和其他鸡蛋相比土鸡蛋韧性更强，不管是蛋壳的硬度还是蛋白的柔韧度，都是比较高的。

第三、味道：因为土鸡蛋营养价值高，和普通鸡蛋相比没有蛋腥味儿。做成菜品后口感更比普通鸡蛋高出很多。

第四、看颜色：人造鸡蛋的蛋壳外壳反光度高，表面很光滑，但是不明显。

第五、听声音：当你晃动人造鸡蛋会有响声，是因为在 *** 过程中添加了凝固剂，由于时间长，水分就会从凝固剂中溢出来的缘故

第六、敲击，那两个鸡蛋，轻轻撞击，真鸡蛋发出的声音比较清脆脆，而假鸡蛋声音比较闷。

怎么辨别真假鸡蛋

目前S面上应该没有假鸡蛋吧，因为造假鸡蛋🥚的成本太高了，没人去淌这趟浑水，还要冒着造假被抓的风险。

S场上大多数鸡蛋都是肉鸡生的蛋，产量大经济又实惠很多人买。想吃土鸡蛋只能自己养或者到乡下农家去买。产量少而且价格不便宜，很难吃得上。专家研究证明，其实土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值差不多，只不过土鸡蛋的口感更好一些，做出来的鸡蛋更香更好吃😋。