煎大马哈鱼块的做法

煎大马哈鱼块的做法

关于煎大马哈鱼块的做法：

第1步.要提前将大马哈鱼解冻，沥干水分

第2步.在鱼的表面抹上杞参炒炖粉和食盐，杞参炒炖粉在超S都有卖的，和十三香盒子很像，没有可以不放

第3步.把蒜瓣切碎放入少量橄榄油拌好，橄榄油一定少放哦，然后连带着蒜瓣一起，将橄榄油抹在鱼身上，反正面都要

第4步.腌个十分钟左右就可以了，中小火热锅，然后将鱼放入平底锅里

第5步.煎到熟后，装盘，撒上一层黑胡椒粉，就可以了。