腐竹的5种家常做法

腐竹的5种家常做法

1. 腐竹有很多种家常做法。
2. 首先，可以将腐竹泡软后，切成片状，然后炒菜时加入，可以增加菜肴的口感和营养价值。
3. 其次，腐竹还可以用来做汤，可以将腐竹煮熟后，加入鸡汤或者蔬菜汤中，煮成美味的腐竹汤。
4. 第三种做法是腐竹炖肉，可以将腐竹和猪肉一起炖煮，使得腐竹吸收肉汤的味道，口感更加鲜美。
5. 另外，腐竹还可以用来做凉拌菜，将腐竹切丝后，加入适量的调料和蔬菜，拌匀即可。
6. 此外，腐竹还可以用来做炖豆腐，将腐竹和豆腐一起炖煮，可以增加菜肴的口感和营养价值。
所以，腐竹有很多种家常做法，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的做法。

豆腐皮有多少种做法

喜欢吃豆腐皮的，怎么做都好吃。

我就挺爱吃豆腐皮的，但家里就有一位不爱吃的，所以每次吃豆腐皮都必须做一道别的菜，不然就有不高兴的。但这丝毫不影响我做豆皮的热情，随便分享几道豆腐皮的做法吧！

最简单的就是这款尖椒豆腐皮。

豆腐皮和尖椒切菱形块，一起放开水里翻一个个捞出，起锅烧油，下蒜米爆香，下尖椒豆腐皮爆炒，放适量盐、香油、鸡精调味，最后薄芡勾汁，这需要一气呵成，不然就炒过了。

再来一道千张卷肉。

豆腐皮上铺满调好的肉馅，然后卷成卷，尽量卷紧实，上锅蒸半个小时即可。吃的时候切段，再调一个自己喜欢的料汁，辣的或者不辣的，吃这个你会觉得吃不够的。

这个不必多说，烤串时穿上那么几十串，香香的，辣辣的。

来盘京酱肉丝吧，咋也缺不了豆腐皮。

凉拌豆皮？你爱咋拌就咋拌。

把豆腐皮挽成结，红烧肉时一起炖，咋样？香吧！

来个乱炖吧，豆腐皮海带丝肉，咕嘟咕嘟……

豆皮卷蘸酱……

四川的朋友给我寄来的笋干腊肉香菇，一起来煸一锅……

炒豆腐皮韭菜

豆腐皮菜卷

千张包

豆腐皮应该还有挺多种吃饭，各位看官平时在家怎么做豆腐皮呢？评论区里分享一下吧！