剁椒鱼头的做法
舌尖美味
27分钟前
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剁椒鱼头的做法
先腌制鱼头期间把：
1、小米辣/泡辣椒/香葱花/大蒜末/生姜末/豆豉一起剁碎 双椒如下：
A. 小米辣（红）、红剁椒、香葱花、大蒜/生姜末/豆豉切末 B. 小米辣（绿）、黄灯笼少许、香葱花、大蒜/生姜末/豆豉切末 2、加入鸡精/味精/少许白糖/耗油/胡椒粉进行搅拌，然后下锅蒸，蒸好，倒上调料
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