鱿鱼圈炒韭菜的做法

舌尖美味 2小时前 阅读:3 评论:0

鱿鱼圈炒韭菜的做法

用料

鱿鱼1斤

韭苔150克

红椒1个

姜少许

油少许

盐少许

鸡精少许

做法

1/1鱿鱼处理干净(不会的可以叫鱼贩帮忙)

2/2洗净切成鱿鱼圈

3/3韭苔切寸段,姜切片,红椒切小块,

4/4鱿鱼放入沸水水,煮一分钟

5/5捞出用流水冲洗一下, 沥干水份备用

6/6锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香,

7/7下入鱿鱼圈翻炒一下

8/8再下入韭苔和红椒翻炒片刻,

9/9最后加入适量盐和鸡精调味即可,

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