猪肝怎么做好吃

舌尖美味 1小时前 阅读:2 评论:0

猪肝怎么做好吃

新宁的锅灰猪肝,上过央视,推荐给大家试试。锅灰,必须是烧柴、稻草、玉米秆的铁锅下面的灰,刮下碾碎纱布过滤。上好的猪肝切片,稍厚。葱姜蒜辣椒用猪油爆香,放猪肝大火爆炒几秒钟让其入味,锅灰收锅装盘。猪肝微苦,异常滑嫩,别有风味,是目前为止,俺吃过最美味的猪肝。

#就是好呷#


猪肝怎么做好吃

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