白灼蒜苔花样做法

舌尖美味 2小时前 阅读:3 评论:0

白灼蒜苔花样做法

步骤一

1. 蒜苔洗净,用水煮熟再捞出~煮到蒜苔味道不冲就好,但不能煮太久,不然蒜苔就没味了~

步骤二

2. 用牙签把每根蒜苔挑两下,挑成四分,但两头不要挑断

步骤三

3. 将蒜苔从中间切开,蒜和姜切末,多一点没关系,主要是调味的,蒜是姜的两倍的量就好

步骤四

4. 热油,放姜蒜末,盐,关火,不然就糊了,放入蒜苔拌匀,就可以出锅啦

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