白灼蒜苔花样做法步骤一1. 蒜苔洗净，用水煮熟再捞出～煮到蒜苔味道不冲就好，但不能煮太久，不然蒜苔就没味了～步骤二2. 用牙签把每根蒜苔挑两下，挑成四分，但两头不要挑断步骤三3. 将蒜苔从中间切开，蒜和姜切末，多一点没关系，主要是调味的，蒜是姜的两倍的量就好步骤四4. 热油，放姜...