芋头正宗清蒸做法
舌尖美味
2小时前
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芋头正宗清蒸做法
做法如下：
1. 准备食材：小芋头、蒜蓉辣椒酱、食盐、油、小葱、花生油、生抽。
2. 芋头去皮，放在水龙头下，一边刮皮，一边冲洗。再把小芋头，切成小块状。
3. 锅烧热后，下入小芋头，开中火煸香，先炒过一次，再蒸。接着再把蒜蓉辣酱倒入锅中。
4. 加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐巴，一勺油。搅拌均匀。
5. 搅拌均匀后放进蒸箱，蒸20分钟。
6. 出锅撒上葱花小米椒。
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