豆腐炒三层肉怎么做
舌尖美味
4小时前
阅读:3
评论:0
豆腐炒三层肉怎么做
1. 豆腐切块滴干水分。
2. 瘦肉切片加入盐,耗油,蛋清,酱油,淀粉抓匀,再加适量油拌匀腌制一下。
3. 备好材料。
4. 锅里热油,放入豆腐炸至金黄捞起控油。
5. 锅里留底油炒香剁椒,加入豆瓣酱,姜蒜炒香,再加肉片炒至断生。
6. 加入适量水,豆腐,盐,酱油拌匀中火炖5分钟。
7. 再加蒜苗,少许薄芡,拌匀即可。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。