凉拌粉丝的调料汁

凉拌粉丝的调料汁

食材:

1.干粉丝，180克。

2.青瓜，一条。

3.香菜，适量。

4.花生和芝麻，适量。

5.凉拌酱汁:生抽6勺，陈醋4勺，白糖半勺，芝麻油2勺，蒜米6瓣，小米椒2个。

🌻🌻🌻做法:

1.粉丝开水泡发。烧开水放粉丝，开水状态持续30秒，关火浸泡粉丝至软。

2.青瓜切细条，香菜切碎备用。

3.把青瓜、粉丝和酱汁混合拌匀，加香菜、芝麻和花生即可。

🌻🌻🌻口感:

粉丝免煮式泡发口感较爽口，加上酸辣汁和青瓜，口感非常清新，芝麻和花生更使口感丰富起来。

🌟🌟🌟贴士:

万能酱汁生抽、陈醋、芝麻油（香油）、白糖比例为3:2:1:0.5~辣椒和蒜米根据个人接受程度加吧~