油焖茄子最正宗的做法
舌尖美味
11小时前
阅读：5
评论：0
油焖茄子最正宗的做法
1. 茄子洗净。
2. 切滚刀片。
3. 加盐和调料加淀粉腌制。
4. 炒锅加热加油，油温七八成热放入腌好的切片炸一下。
5. 带茄子熟捞出控油。
6. 炸好了的茄子。
7. 把茄子重新放入锅内，放适量的水烧开，放调料。
8. 放淀粉水，待汤汁烧开。
9. 装盘。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。