绿萝卜丸子做法

舌尖美味 3小时前 阅读:4 评论:0

绿萝卜丸子做法

主料 4种

青萝卜

300g

鸡蛋

1个

糯米粉

适量

面粉

适量

辅料 2种

孜然粉2g粗辣椒粉2g

调料 2种

油适量盐适量

步骤1

主料:青萝卜、鸡蛋、面粉 辅料:植物油、盐、孜然粉、辣椒粉

步骤2

把青萝卜洗净擦成丝

步骤3

把鸡蛋、萝卜丝

步骤4

加糯米粉、面粉、盐

步骤5

辣椒粉、孜然粉

步骤6

一起拌均匀

步骤7

用手捏成丸子

步骤8

热锅凉油,有热8成,下丸子坯

步骤9

炸到丸子金黄色捞起

步骤10

大火烧开油关火,下丸子,再虚炸2分钟左右,捞起即可

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