减脂吃什么最快呢
减脂吃什么最快呢
减脂首先要避开脂肪含量高的食品。
如果从减少脂肪摄入的角度来说，尤其是烘焙类食品，饼干蛋糕，千万以为他们是甜品，实际上是高能量高脂肪高糖的重灾区。所以减脂首先要远离甜品。
第二步是要找到哪些脂肪少或者没有脂肪的食物品种才能有利于减脂
生吃或水煮蔬菜
蔬菜可以提供丰富的维生素矿物质、膳食纤维和水分，对于想减脂的人来说最重要的一点是完全不含有脂肪，因此在日常生活中我们用食用油来烹调，南方人习惯炒蔬菜，北方人习惯炖菜，实际上是人为的给蔬菜加入脂肪，让蔬菜变的更好吃。减脂期间建议你生吃蔬菜，可以凉拌，不放油或者少放一滴油，或者水煮蔬菜食用。
膳食纤维虽然不促进脂肪代谢，但是可以抑制脂肪在肠道内吸收，蔬菜是人体膳食纤维的主要来源。
水果
天然水果中99%不含有脂肪，只有一种水果牛油果也叫鳄梨，光听名字就可以知道它含有脂肪，每100克中含15.3克脂肪。水果中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、植物化学物质，对健康有很多益处。
主食
放弃白米饭白馒头，多选择杂粮杂豆，尤其是杂粮杂豆粥。杂粮杂豆中含有的B族维生素可以参与能量代谢，促进身体内脂肪代谢。做杂粮粥时不要太多，太熟，最好是刚刚煮熟，不要糊化。相同重量下杂粮杂豆中所含有的膳食纤维、维生素、矿物质等营养更全面，对餐后血糖变化影响的更小。
蛋白质食物
蛋白质食物的种类有鱼、禽、肉、蛋、奶、豆。建议每餐都有蛋白质，选择蛋白质含量高脂肪含量低的食物有利于减脂。其次要注意烹调 *** ，选择水煮、卤制、或者烤箱烤制的 *** 去烹调。
脱脂奶类，每天300毫升以上的脱脂奶，脱脂奶尽量选择脂肪含量接近0的脱脂奶。牛奶中含有丰富的钙，会与食物中的脂肪结合，在小肠中形成皂苷类物质，肠道不能吸收，在一定程度上促进肠道内脂肪排出。
水煮鸡蛋、不是煎蛋或炒鸡蛋；凉拌豆制品不是煎豆腐，瘦肉制成水煮肉片不加油，如酱牛肉。禽肉类如鸡胸肉，电烤箱烤制鸡胸肉，都是可以食用的。
作者：袁媛
国家二级公共营养师／健康管理师
辽宁营养师事务所食育部长／公众号责任编辑
80后宝妈，擅长孕期营养指导、儿童饮食教育／头条号“小树育儿”原创科普作者
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