炸牛肉丸子怎么调馅儿

舌尖美味 2天前 阅读:13 评论:0

炸牛肉丸子怎么调馅儿

把花椒煮水晾凉,植物油榨葱油备用,牛肉馅加蛋清,料酒,晾凉的花椒水,榨的葱油,酱油,盐,胡椒粉,白糖,鸡精,姜末顺时针搅拌至肉馅上劲,在把备好的大葱末拌进肉馅,在加适量的玉米淀粉搅拌均匀,就可以做丸子了

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