金枪鱼最简单吃法

舌尖美味 2小时前 阅读:4 评论:0

金枪鱼最简单吃法

材料

用量

金枪鱼1厚块 黑胡椒 盐 辣椒

做法

1. 生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。

2. 平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,

3. 两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右出锅,放凉就可以切片了,

5. 装盘,配点生抽

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