不剥皮卤竹笋的做法
舌尖美味
54分钟前
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不剥皮卤竹笋的做法
主料:
竹笋400g
五花肉300g
辅料:
酱油适量
酱油膏适量
葱油酥适量
糖适量
做法:
1. 五花切块,笋丝泡水,再切段
2. 过里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来
3. 再放竹笋,一起炒
4. 放入酱油,酱油膏炒过
5. 放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火
6. 慢慢卤半个1小时以上
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