不剥皮卤竹笋的做法主料：竹笋400g五花肉300g辅料：酱油适量酱油膏适量葱油酥适量糖适量做法：1. 五花切块，笋丝泡水，再切段2. 过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来3. 再放竹笋，一起炒4. 放入酱油，酱油膏炒过5. 放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火6....